La rédaction d’Entraid vous emmène à travers une série de 15 articles à la découverte de la production laitière néo-zélandaise. Un voyage d’étude rendu possible grâce à notre partenaire Agrilys spécialisé dans l’organisation de voyage d’étude professionnel à l’étranger. Cliquez sur le lien suivant pour voir le sommaire et l’intégralité des articles traitant de l’élevage laitier en Nouvelle Zélande.
Comment est perçue la filière laitière française en Nouvelle Zélande ?
What’s France ?*
*C’est quoi la France? En voyage en Nouvelle-Zélande, à la rencontre de la filière laitière et de ses acteurs, Entraid a posé deux questions aux intervenants locaux qui ont enrichi la formation agricole organisée par l’Institut de l’élevage avec Agrilys. Enseignement n°1 de ce micro-trottoir, ou micro-prairie, c’est qu’ils sont déjà nombreux, ces acteurs de la filière laitière, à avoir traversé le globe pour fouler le sol français, au moins une fois dans leur vie. Loin des yeux, près du coin de l’œil, les éleveurs connaissent aussi la France pour son agriculture et la filière laitière, très différente de la leur, mais néanmoins concurrente. La France du lait plus crainte et respectée en Nouvelle-Zélande que la France du rugby? Ça, ça se discute encore, mais c’est bien possible. Voici les avis de ces éleveurs laitiers en vidéo.
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Pour aller plus loin, vous pouvez également aller dans notre dossier spécial Nouvelle Zélande :
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