Les filières d’élevage bovin ne cessent de tirer la sonnette d’alarme face à la chute du cheptel français. Lors du Sommet de l’élevage qui se tient tous les ans à Clermont-Ferrand, les ministres de l’Agriculture et de l’Économie ont annoncé un plan de soutien pour l’élevage bovin. Celui-ci se déroule en quatre axes.
1 / Redorer le blason de l’élevage
Le premier concerne la communication autour des filières bovines grâce à une enveloppe de 3 millions d’euros. Elle permet de lancer une campagne de communication. Elle mettra en valeur l’impact des élevages sur l’environnement et l’économie des territoires, notamment.
Les chambres d’agriculture seront en charge d’organiser des débats citoyens dans les territoires sur l’image de
