À eux trois, ils illustrent bien des parcours de petits groupe d’agriculteurs qui décident de se regrouper quand les temps sont durs. Quand les terres sont difficiles, que les terroirs ne se laissent pas facilement dompter, alors l’entraide est souvent le petit plus qui permet de rendre les choses possibles. C’est bien ce constat dressé par une poignée d’agriculteurs installés à l’est de Périgueux qui les a conduits à se regrouper… Nous les rencontrons un jour de pluie quand il n’a pas moyen de travailler aux champs tant tout est trempé depuis des semaines.
Trois parcours différents
Cet automne est particulier. Ils sont trois à former la cheville ouvrière de cette cuma tout juste portée sur les fonts baptismaux qui n’a pas encore acheté son premier matériel. « On est encore dans la paperasse des demandes de subvention » explique Laurent Labrousse. Dans le petit bureau il y a aussi Jules Lagorce. Et Éric Farges. À eux trois, ils forment un attelage surprenant tant leurs parcours sont différents. Éric Farges a 57 ans et est éleveur de bovins. Jules Lagorce a 24 ans. Tous deux ont créé une SCEA en 2021 pour composer une exploitation de 120 hectares, dont 70 d’herbe, un troupeau de 40 mères limousines et 200 brebis de Lacaune pour la production de lait. Ils font aussi un peu de céréales.
Le troisième larron, c’est donc Laurent Labrousse qui court partout. Lui est petit fils d’agriculteur. Il a 47 ans. D’abord salarié dans une coop, il s’installe ensuite en double actif. Une fois le développement suffisant, il passe agriculteur à temps plein en
