Agent polyvalent-e d’exploitation F-H
OVL140931-29
Contrat : Contrat d'Apprentissage
Durée du contrat : 24 mois
Formation : Indifférent
Expérience : Débutant accepté
Date d’embauche : 31/08/2021
Salaire brut : selon la grille salariale des apprentis et convention collective du secteur professionnel
Repas : Repas OK / A charge employeur
Logement : Logement OK / A charge employeur
Statut de l’entreprise : GAEC
Polyculture-élevage : Oui
Agriculture biologique : Oui
Date d’actualisation de l’offre : 22/09/2021
Descriptif du poste
Exploitation agricole biologique située sur secteur de Hanvec, entre le Domaine de Menez Meur et la forêt du Cranou, recherche, un.e apprenti.e pour se former et travailler avec les deux associés du GAEC. Alexis et Nicolas recherchent un.e stagiaire, apprenti.e. Présentation de l'outil de travail et support de formation La ferme a été créée en 2019 et le site compte : • un fournil dont l’activité est indépendante du GAEC. • un GAEC à deux associés conduisant un atelier de 22 vaches laitières avec transformation. L'exploitation est certifiée en agriculture biologique et commercialise ses produits en circuits courts (marchés, magasins de producteurs, épiceries, particuliers, restaurants). Le GAEC a en propriété : 2 hangars, 1 fromagerie de 100 m², un parc de contention et quai de traite mobile, 2 tracteurs de 85 CV, le matériel de fenaison, bétaillère, véhicules de livraison. Nous vendons des produits laitiers : yaourts, tome, fromage blanc et de la viande. Le troupeau compte 22 vaches laitières, 2 taureaux Bretonne Pie Noir et 6 génisses, non écornées: saillie naturelle, monotraite, vêlages groupés, traite au champ. Le foncier de la ferme est géré via un bail rural environnemental à travers une SCI citoyenne (150 sociétaires citoyens) dont les cogérants sont très impliqués. La ferme compte une SAU de 71 ha (PAC 2021) tout en herbe dont 35 ha de pâture, 25 ha de fauche, et 8 ha de parcours de Landes (le reste en taillis). Profil La recherche de l'apprenti.e peut se faire selon plusieurs modalités : < 30 ans : • en formation de type de niveau bac professionnel : production agricole, CGEA en lycée agricole, MFR • en formation de niveau BTS, licence ou école d’ingénieur en production ou développement agricole • en formation adulte de type BPREA, BTSA ou CS production-transformation-commercialisation des produits fermiers Nous pouvons aussi accueillir une personne en stage de formation d’application pratique dans le cadre d’un parcours installation et /ou d’un 3P. Missions et travaux que vous aurez à réaliser au fur et à mesure de votre montée en compétences et prise d'autonomie : • Traite au champs (conduite de tracteur) • Soins aux animaux//Affouragement • Petite mécanique • Bricolage • Entretien des champs : clôture, débroussaillage • Fabrication des produits laitiers : tome, crème • Vente des produits : étiquetage, emballage, marché, livraison, démarchage vente des produits Entrée dès septembre 2021 ou plus tard selon formation. Profil: Impliqué.e, animalier.e dynamique, sociable et passionné(e) vous aurez à cœur d'apprendre et de progresser tout en apportant votre contribution au projet collectif. Conditions : permis B indispensable pour conduire le matériel et assurer les livraisons. Un hébergement sur place est possible ou sur Hanvec, Le Faou. Repas fourni, gratification (si stagiaire) envisagée à discuter selon l’autonomie Horaires 35h modulable selon l’activité. Fournir CV pour préparer entretien et visite de l'exploitation, via votre profil sur ce site. Renseignements 0298646796.
Si cette offre vous intéresse, veuillez contacter
Maison de l'Agriculture
24 route de Cuzon
29000 QUIMPER
Tel : 0298646796
Email: aef29@anefa.org
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Pour faire face à une hausse d'activité estivale et à des remplacements ponctuels de l'exploitant et d'une autre personne, exploitation de 20 vaches laitières avec atelier de transformation et de vente directe, recrute une personne sur juillet et août 2021. Le poste Vous aurez à assurer la traite du matin et parfois celle du soir (traite à l'étable sur système de transfert), les travaux d'alimentation des animaux et d'entretiens des locaux. Vous participerez également aux travaux liés à la transformation du lait en différents produits dérivés (beurre, crème, yaourts... Vous participerez à la vente sur les marchée en complément d'une autre personne mais vous ne serez pas seul(e). Profil: Autonome dans vos déplacements, vous devez impérativement maitriser la traite et être capable de servir les clients, d'encaisser et de rendre la monnaie. Une bonne présentation et un contact aisé sont primordiaux. Conditions Temps plein base 35h du mardi au samedi Traite du matin qui commence à 8h. Salaire SMIC horaire à voir selon compétences apportées. Fournir CV pour préparer l'entretien Contacter ANEFA Quimper : 02.98.64.67.96Plus d’infos sur l’offre
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