La récolte en 2 temps, avec fauche préalable et reprise au pick-up, est surtout connue des producteurs de porte-graines. Mais aujourd’hui, d’autres motivations émergent, comme l’explique Florent Georges, qui a organisé une démonstration le 21 juin dans le Gers pour la Fédération des cuma du Gers et des Hautes-Pyrénées.
Convergence de motivations : porte-graines, cultures bio, sarrasin, seconde culture, qualité du grain… (photo Fdcuma 32-65).
«Déjà, avec l’interdiction des défoliants chimiques, les producteurs de semence s’intéressent de plus en plus
