Récolte des maïs ensilage 2019 - Premières prévisions Arvalis

Coup d’envoi des ensilages maïs prévu à partir du 26 août 2019

Michel Moquet - Arvalis Institut du végétal

Publié le 18 juillet 2019

Mis à jour le 18 juillet 2019 à 10:13

L’information fournie par les cartes de début de récolte doit alerter l’ensemble des éleveurs, leurs cuma et ETA vis-à-vis de la date à laquelle il faudra être prêt pour réussir la campagne.

Les premières prévisions d’Arvalis envisagent un démarrage de la campagne d’ensilage vers le 25 août en France. Retrouvez les cartes de prévision pour être prêt et ne pas laisser passer le bon stade de maturité des maïs dans votre secteur.

Pour la récolte des maïs ensilage, chaque carte présentée ici indique pour une date donnée, les secteurs géographiques où devraient avoir lieu les premières récoltes de maïs ensilage au stade optimal (entre 31 et 35 % MS). Cette indication ne dispense pas des vérifications de la maturité par les méthodes habituelles (observation de la date de floraison, observation de l’état des plantes et du stade des grains). Celles-ci permettront à chaque éleveur de positionner au mieux sa récolte. Néanmoins, l’information fournie par les cartes de début de récolte doit alerter l’ensemble des éleveurs, leurs cuma et ETA vis-à-vis de la date à laquelle il faudra être prêt pour réussir la campagne. Les chantiers se déroulant sur environ un mois, Arvalis recommande de commencer les récoltes suffisamment tôt (dans le calendrier) pour ne pas les finir à des taux de matière sèche trop élevés.

Des dates de floraison proches de la normale

Établies le 12 juillet, les premières prévisions de récolte des maïs ensilage fixent un coup d’envoi dans les régions les plus précoces au 25 août. Le début de la campagne en cours a été marqué par des températures inférieures aux normales. La période de canicule observée fin juin a conduit à un rattrapage des stades. Les dates de floraison seront proches de la normale et les premières parcelles fleuries sont observées depuis quelques jours. En revanche, à ce stade, le facteur eau constitue la principale inquiétude. Les cultures entrent dans leur période de forte sensibilité au stress hydrique, or les pluies se font attendre. Rendez-vous dans 15 jours pour l’actualisation de ces informations.

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