On devrait encore pouvoir goûter du vin de Touraine dans les prochaines années: les Bourgueil, Chinon et autres cépages du cru ne seront plus condamnés par le gel tardif qui sévit parfois en Indre-et-Loire. En effet, après les mauvaises surprises climatiques de ces dernières années, un certain nombre de viticulteurs se sont équipés en conséquence.
C’est ainsi que la cuma Gel de Cravant, basée à Cravant-les-Coteaux, a déposé en 2017, une demande de subvention PCAE pour 38 tours fonctionnant au gaz. Soit un montant total de subvention de 465.000€. Précision: le plafond d’investissement éligible à cette subvention atteint 35.000 €/tour, pour un taux de 35%. L’investissement total de la cuma atteint 1,6million d’euros, pose comprise. En 2001, la cuma avait déjà fait procéder à l’installation de 12 tours fonctionnant au fuel.
Cette première expérience a permis aux responsables de capitaliser un certain nombre de savoir-faire et de références techniques (vieillissement du matériel…), économiques (durée d’emprunt, durée d’amortissement, engagement des adhérents, modalités de facturation…) et organisationnelles (tours de garde pendant les période à risques, entretien…). Au printemps 2018, la cuma a été en alerte trois jours (30 avril, 1er et 2 mai) pendant lesquels le thermomètre a flirté avec une température de – 1°C…
Tours mobiles
De son côté, la nouvelle cuma des Saints de Glace, créée en octobre 2017, a fait le choix d’installer des tours antigel mobiles. Cette cuma, basée à Chinon, s’est équipée de 11 tours. Prix: 34.000€ par tour.
Pour actualiser vos connaissances sur ce sujet, vous pouvez vous rendre sur le site internet de l’APCA qui vient de mettre en ligne un recueil d’informations sur les moyens de protection du vignoble contre le gel du printemps.
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