Une grande banderole avait été accrochée sur la grille de la préfecture, sur laquelle on pouvait lire: « Agriculture, (Stéphane) Le Foll m’a tuée », en référence au ministre de l’agriculture du gouvernement sortant, implanté de longue date dans la Sarthe. Une délégation a été reçue.
Sur une pancarte brandie par une femme, on pouvait lire: « Des millions pour vos campagnes, n’oubliez pas la nôtre ». Une autre pancarte accrochée sur un tracteur mentionnait, en référence à Emmanuel Besnier, PDG du groupe laitier Lactalis: « Je travaille pour la 8è fortune de France, cherchez l’erreur ».
Les agriculteurs ont ensuite mis le feu au contenu d’une partie des bennes qu’ils avaient déversées devant la préfecture. Les pompiers sont intervenus et les forces de l’ordre ont utilisé des grenades lacrymogènes pour disperser les manifestants. Ces derniers ont alors quitté le centre du Mans pour prendre la direction de grandes surfaces
