On y retrouve tout ce qu’il faut savoir pour obtenir un fourrage riche en protéines, convenant pour la production laitière.
Premièrement : choisir le mode de récolte selon la coupe. C’est souvent l’ensilage pour la première, le foin ensuite et l’enrubannage pour la quatrième. Et pour le foin : faire la chasse aux pertes de feuilles. Cela passe par le choix du type de faucheuse et par les conditions de mise en œuvre des outils qui suivent : faneuse, andaineur et presse. A retrouver en détails sur le site Idele de l’Institut de l’Elevage.
