La coopération agricole rassemble des grandes coopératives et des plus petites. Sur le site internet de Coop de France, différentes démarches coopératives sont présentées. Parmi elles, figure la création en cuma d’une chaîne d’abattage de volailles, lapins et pigeons qui donne satisfaction aux huit exploitations engagées dans cet outil (retrouvez l’intégralité de l’article sur le site internet de Coop de France).
+50% de ventes
Comme beaucoup de filières courtes, les agriculteurs concernés voient leurs chiffres d’affaires progresser. En 3ans, les ventes ont augmenté de 50%. Huit salariés s’activent sur la chaîne d’abattage qui répond pleinement aux normes sanitaires exigées. Chaque adhérent est responsable de la production et de la commercialisation de ses volailles fermières. Grâce à la mise en commun de cet outil fonctionnel, les exploitations peuvent envisager un avenir plus serein qui concourt aussi à la vitalité de ce territoire rural.
