Le projet, intitulé « Al LaEz BreIz », a été proposé par 6 administrateurs et 2 salariés de la fédération, sur une idée du président, Ronan Le Bourhis. Il concerne une exploitation laitière regroupant 80 vaches laitières, évoluant sur une SAU de 86ha. La production de lait (700 000 litres) est complétée par la vente directe de viande et de bois. « On fait beaucoup de choses sur cette exploitation, précise Alain Laurec, animateur de la Fdcuma29. Notre idée était de proposer quelquechose de simple, économique et pratique, tout en restant dans le cadre de l’AEI, c’est à dire d’utiliser moins d’énergie, moins d’intrants et de garder les performances techniques voire de les améliorer.
Nous avons placé le bien-être de l’animal et de l’éleveur au centre de nos préoccupations et nous avons travaillé sur l’idée de l’autonomie, notamment protéique, sur l’exploitation familiale, grâce au temps libéré par la cuma ». Pari gagné, au vu des commentaires de l’un des membres du jury: « Nous avons distingué trois projets qui proposent des approches très différentes, qui tous, esquissent des pistes intéressantes pour les bâtiments de l’avenir. Si le projet porté par la Fd cuma29 est moins « délirant » que les deux autres, il est issu d’une réflexion très pratique sur des problématiques d’aujourd’hui. Ce projet intègre des panneaux photovoltaïques, il y a également une réflexion sur la compacité. Et la dimension collective a clairement pesé dans notre choix », complète-t-il. Pour Alain Laurec, l’idée était aussi de montrer « là où la cuma peut intervenir, là où on ne l’attend pas. »
