Partout en France, de la ferme à la laiterie, des entreprises de la filière se mobilisent et tiennent des portes ouvertes durant tout le mois de juin (plus d’infos ici). Ainsi les acteurs du lait français rappellent que l’Hexagone est une terre de lait et créent l’événement jusque dans la capitale. Tout un week-end, la place de la République se pare des couleurs de l’élevage, avec des conférences, des rencontres et des ateliers ludiques proposés aux visiteurs.
La journée mondiale du lait, ça se passe aujourd’hui
Depuis 2001, la FAO (Organisation des Nations-Unies pour l'alimentation et l'agriculture) met en avant le lait avec une journée mondiale. Ce vendredi 1er juin est donc la journée mondiale du lait. La filière française participe à la fête !