Pour les GDA, la confrontation des expériences et l’acquisition collective de nouveaux savoir-faire est une dimension essentielle du métier d’agriculteur. C’est dans cet esprit, que la fédération bretonne des GDA organisait un midi d’échanges appelé « Les éleveurs parlent aux éleveurs » le 14 septembre au Space à Rennes. Des témoins se sont « mis à table » en relatant leur expérience.
Saturer l’outil de production
Pour Aurélie Barbot, productrice de lait avec son mari et un apprenti, le choix a été d’investir prioritairement dans les équipements de
