Les petits chais sont les premiers concernés et pourtant les plus nombreux à ne pas s’être penchés sur cette mise aux normes. La tâche est laborieuse malgré la mise en place d’un accord-cadre dans le département. Sans se décourager devant les difficultés rencontrées, les projets aboutissent.
Une station à la cuma vinicole Médoc Environnement
Ainsi, la cuma vinicole Médoc Environnent a étrenné sa station pour les dernières vendanges. Elle regroupe 60 viticulteurs qui totalisent environ 1150 ha. Après 30 réunions de chantiers sur 11 mois, Sylvie Berrouet, la présidente, Nicolas Caussan, le secrétaire, et Thierry
