Finalisé en 2022, le recensement agricole de 2020 permet de réaliser une photographie de l’agriculture en France et dans les différentes régions. Comme pour les autres recensements, le constat est toujours une baisse du nombre des exploitations agricoles. Pour la Région AuRA, 41% des agriculteurs ont plus de 55 ans et 35 % ont moins de 40 ans. Le nombre d’exploitations passe de 62 694 à 48 493 en 10 ans soit près de 14 000 exploitations en moins. Pour rappel, il y a 50 ans, le nombre d’exploitations agricoles de la Région était supérieur à 200 000. Dans le même temps, la SAU moyenne augmente de 28 % pour passer de 46 à 59 ha.
Qui sont les agriculteurs installés en AuRA après 2010 ?
Sans surprise, la majorité des agriculteurs installés depuis 2010 sont des hommes. Cependant durant cette période 32 % des installations concernaient des femmes. Elles représentent aujourd’hui 20 % de la population des chefs d’exploitation dans la Région.
L’âge moyen des exploitants installés depuis 2010 est de 41 ans. Seulement 18 % ont 55 ans ou plus.
La part de ces exploitants ayant un niveau d’études au moins égal au bac est de 71 %. Il était de 42 % pour les installés avant 2010.
Agriculture en AuRA : toujours une terre d’élevage
71% de la SAU est constituée de prairies tandis que 18 % est consacrée aux grandes cultures. Le cheptel bovin avec 2 400 000 têtes perd environ 8 % de ses effectifs en 10 ans. Cette baisse s’enregistre principalement en bovins lait. Le cheptel passe de 504 000 à 435 000 individus soit une baisse de plus de 13 % de l’effectif. En bovins viande sur 10 ans, la tendance est à la stabilité avec un effectif de 646 000 têtes soit une baisse de seulement 0,15 %.
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